Vsako leto, 25. oktobra, praznujemo Svetovni dan testenin – dan, posvečen eni najbolj priljubljenih in vsestranskih jedi na svetu. Testenine že stoletja združujejo ljudi, kulture in okuse, danes pa jih najdemo na krožnikih skoraj vsake družine – od klasičnih špagetov do pisanih otroških testenin v zabavnih oblikah.
Od moke in vode do čarobnega obroka
Testenine nastanejo preprosto, a čarobno: osnovni sestavini sta moka in voda, včasih se doda tudi jajce. Iz teh sestavin zamesimo testo, ga razvaljamo in oblikujemo v različne oblike. Nato jih skuhamo v vreli vodi, dokler niso popolnoma mehke in pripravljene za okusno omako.
Zakaj jih imamo tako radi?
Testenine so več kot le hrana – so priložnost za ustvarjalnost v kuhinji in skupno preživljanje časa. Otroci jih obožujejo, ker jih lahko oblikujejo in barvajo z naravnimi sestavinami, kot so špinača, pesa ali korenje, ter se ob tem zabavajo. Starši pa cenijo testenine, ker so hitre za pripravo, hranljive in raznolike.
Z malo sveže zelenjave, olivnega olja in naribanega sira lahko nastane okusen in uravnotežen obrok, ki bo navdušil celo družino.
Praznujte tudi vi!
Svetovni dan testenin je odlična priložnost, da obiščete Minicity, kjer se otroci učijo pripravljati zabavne in okusne recepte z testeninami Barilla. Tako bodo ob kuhanju spoznavali nove okuse, se učili kuharskih trikov in se hkrati zabavali.
